La ceremonia de los premios Oscar que se llevará a cabo en el Dolby Theatre, está cada vez más cerca y a continuación te compartiremos el menú que se les ofrecerá a las celebridades que asistirán.

Para la edición de este año, el chef Wolfgang Puck será el encargado de preparar los platillos, con los que contará con 330 libras de caviar, 530 libras de carne wagyu miyazaki, 350 libras de atún y 250 libras de langosta.

“Tenemos viejos y nuevos bocadillos en mente, pero en total vamos a hacer 30 mil platos esa noche. Habrá 300 chefs en la cocina, 600 camareros en el comedor. La cena se servirá en un espacio de una hora, así que puedes tener 20 platos si quieres. Hacemos de 30 a 35 platillos diferentes”, dijo el chef.

Aunque parezca que es una cantidad excesiva de comida, todo lo que no se cocine se donará.

“Con las sobras, lo empacamos y lo enviamos al centro de la ciudad al proyecto Angel Food”, explicó Puck. “En realidad, se lo dan a todas las personas sin hogar, así que si vives una noche en la calle en Los Ángeles, puedes comer como las celebridades “, manifestó el chef.

Se servirán cócteles de tequila, aunque también se servirá champaña, que este año estará empacada de una manera diferente.

“Este año decidimos vestir la botella de una manera única, proporcionando a la etiqueta un homenaje a la 91 edición de los Oscar y también un homenaje a la Edad de Oro del Cine. Cuando los Oscar fueron creados en la década de 1930”, dijo Benoit Collard, miembro de la compañía de champaña Piper-Heidsieck, que se servirá en los Oscar.