Una dieta de restricciones calóricas se basa en pequeños cambios en el consumo de calorías, los cuales reflejan pequeñas pérdidas de peso, sin embargo, esto no significa que se goce de un buen estado de salud, aseguró la especialista en nutrición Christina Lima.

Entre los peligros que se presentan en este tipo de dieta, es la pérdida de masa muscular o densidad ósea, al no ingerir los nutrientes necesarios por la mala selección de alimentos, explicó la doctora en medicina funcional durante el festival BienFest 2019.

La experta asegura que el error más común, es que las personas cuentan calorías sin tener en cuenta el origen de los alimentos.

“No es lo mismo una caloría de un alimento procesado que una caloría de un alimento natural. La gente que hace dieta calórica no aprende a comer, por lo que definitivamente no funciona para bajar de peso”, dijo.

“Con eso tampoco quiero decir que comer más calorías de las que podemos quemar durante el día está bien, pero es mucho mejor estar consciente de lo que está entrando a nuestro cuerpo que contar calorías”, señaló.