De acuerdo con una investigación realizada por estudiantes de la Universidad del Valle, México, una flor llamada dalia podría beneficiar a las personas que sufren de diabetes tipo 2, cuando la incluyen en su dieta.
El estudio muestra que cinco especies silvestres de dalia, contienen y aportan diferentes nutrientes y fibra. Dentro de estas se destaca la Dahlia campanulata, ya que aporta mayor contenido nutricional de fibra e inulina.
Estos componentes ayudan a reducir el colesterol alto, los triglicéridos y los niveles de glucosa en la sangre.
Además, previene la gastritis, evita el estreñimiento, ayuda a prevenir el cáncer de colon y contribuyen a controlar el sobrepeso.
‘Todos estos beneficios son en conjunto con una dieta correcta, sin dejar atrás el tratamiento médico en pacientes con patologías determinadas o en riesgo de padecerlas”, agregó Miriam Mejía.