Puede ser lo último en tu lista de tareas de la mañana, o peor, puede que no ni siquiera esté, pero un desayuno saludable reabastece tu cuerpo, da un buen comienzo a tu día e incluso puede beneficiar tu salud en general. No te saltes esta importante comida.
Estas opciones rápidas y flexibles te brindan muchas formas de volver a colocar el desayuno en tu menú diario.
A continuación, te compartimos lo más importante de un desayuno saludable:
Granos enteros. Esta categoría incluye panecillos y panecillos integrales, cereales integrales fríos o calientes, panecillos ingleses integrales y waffles integrales.
Proteína magra. Aquí estamos hablando de huevos, carne magra, legumbres y nueces.
Productos lácteos bajos en grasa. Algunos ejemplos son la leche, yogures simples o bajos en azúcar y quesos bajos en grasa, como el requesón y los quesos naturales.
Frutas y vegetales. Los ejemplos incluyen frutas y verduras frescas o congeladas, jugos 100% sin azúcar agregado y batidos de frutas y verduras.
Juntos, estos grupos de alimentos proporcionan carbohidratos complejos, fibra, proteínas y una pequeña cantidad de grasa, una combinación que aporta beneficios para la salud y te ayuda a sentirte lleno durante horas.
Encuentre opciones de estos grupos principales que se adapten a tus gustos y preferencias. Asimismo, trata de elegir alimentos de al menos tres de estos cuatro grupos de alimentos para completar un desayuno saludable.