Antes que todo, debemos saber que el estrés y la ansiedad son muy nocivos para nuestra salud física ya que afectan nuestro sistema inmune, sistema digestivo, sueño y rendimiento.
El estrés es un sentimiento de tensión relacionado con una situación presente y la ansiedad es la sensación de un miedo sobre una situación aparente.
La naturaleza nos provee de alimentos que ayudan a calmar la mente al producir serotonina en nuestro cerebro, otros nos relajan porque tienen efecto calmante y otros controlan nuestra ansiedad por comer.
Al consumir alimentos ricos en triptófano, vitamina B, carbohidratos complejos, omega 3 y proteínas, mejoramos nuestra respuesta a situaciones de tensión, es decir, mantener una alimentación variada y balanceada ayuda a equilibrar nuestro estado de ánimo, y a sentirnos mejor.
Estos alimentos son entre otros:
1. Aguacate o palta
Medio aguacate aporta más potasio que un plátano mediano. El aguacate nos ayuda a mantener controlada la presión arterial. Es rico en Vitamina B, fibra y grasas monoinsaturadas que ayudan a la buena salud del cerebro.
Este es un alimento que ayuda mucho a controlar la ansiedad y tener una buena salud del cerebro.
2. Salmón
Aporta ácidos grasos Omega 3 y magnesio, ayudando a la relajación, a reducir la inflamación y regula el azúcar en la sangre. Además, ayuda a reducir la ansiedad y previene el aumento de las hormonas del estrés.
3. Vitamina C
Las naranjas y los cítricos en general, así como otras frutas ricas en vitamina C, reducen el cortisol que es la hormona del estrés. Adicionalmente, mejora nuestro sistema inmunológico.