El célebre chef Wolfgang Puck dijo que se necesitan más pruebas de coronavirus para que los clientes vuelvan a los restaurantes y detener la hemorragia financiera de la industria.
“Tiene que haber más pruebas”, dijo Puck. “Y no lo entiendo, tenemos a la gente más inteligente de este país, tenemos los mejores médicos. … Creo que tenemos que buscar y conseguir de alguna manera, que se hagan pruebas más pronto que tarde.”
Puck dijo que le encantaría volver a abrir sus restaurantes, pero predice que aunque pudiera, no mucha gente se sentiría segura saliendo a comer en grandes grupos. Dijo que está muy preocupado por el futuro de los pequeños restaurantes “mamá y papá”.
“Empleamos a la mayor cantidad de gente en el país después del gobierno, y somos la columna vertebral de Estados Unidos”, dijo Puck.
También pidió que las compañías de seguros se involucren en ayudar a los restaurantes, además del gobierno federal.