Un estudio donde participaron más de 100,000 maestras de California reveló que las mujeres que consumen refrescos, jugos endulzados y otras bebidas azucaradas, tienen mayor riesgo de padecer una enfermedad cardiaca.
La Dra. Cheryl Anderson, catedrática de la Universidad de California, en San Diego explica las causas:
“Aumenta los niveles de glucosa y la concentración de insulina en la sangre, lo que podría aumentar el apetito y conducir a la obesidad, un importante factor de riesgo de la enfermedad cardiovascular”,
“Además, un exceso de azúcar en la sangre se asocia con el estrés oxidativo y la inflamación, la resistencia a la insulina, unos perfiles de colesterol malsanos y la diabetes tipo 2, afecciones que se vinculan firmemente con el desarrollo de la arterosclerosis, el lento estrechamiento de las arterias que subyace a la mayoría de enfermedades cardiovasculares”, anotó Anderson.
Los resultados del estudio indican que las mujeres que consumían una o más bebidas azucaradas al día, tenían un 26 % más de probabilidades de necesitar una cirugía, tipo angioplastia para restaurar el flujo sanguíneo, y un 21 % más de probabilidades de sufrir un accidente cerebrovascular, en comparación con aquellas mujeres que bebían muy pocas bebidas azucaradas o que nunca lo hacían.