Las personas creen que todos los smoothies o batidos son saludables y están equivocadas.

Algunos te brindan energía, pero cuando están hechos con muchas frutas dulces, lo que se consigue es un tiempo corto de sentirse con mucha energía, pero el bajón es rápido y se convierte en un shock en el sistema.

Por ejemplo, si los ingredientes que usamos son yogurt natural o de sabores con frutas que contienen un alto índice glucémico, como el mango, el dátil, el plátano, estamos creando una bomba de azúcar.

Al consumir esta bebida, se eleva el nivel de azúcar, y si se hace con mucha frecuencia, puede conducirnos a querer estar comiendo dulce durante todo el día.

Lo ideal sería que este batido lo elabores en casa y de esa manera eres consciente de cuanta fruta le pones y controlas el índice glucémico que se debe consumir. No se debe sustituir la comida por estos batidos.

Los batidos son un complemento de una alimentación sana, y nunca pensar que al reemplazar las comidas principales con un batido vas a perder peso.

Algunos ingredientes ideales para preparar un batido saludable son:

FIBRA

Fresas, peras, frambuesa, semillas de linaza y semillas de chía.

GRASAS

Crema de almendra, aceite de coco, aguacate, mantequilla de ghee.

VERDURAS

Espinacas, acelga, apio y kale.

PROTEÍNAS

Proteínas en polvo de: cáñamo, chícharo, colágeno, arroz integral y otros con base en plantas.