La Fundación Pascual Maragall ha reconocido por medio de un comunicado que “a pesar de que se desconoce la principal causa del Alzheimer, cada vez hay más evidencia científica que se origina por una combinación de factores de riesgo, algunos de los cuales no son modificables y otros que sí lo son”.

La neuropsicóloga de esa fundación, Nina Gramunt, dice que la dieta mediterránea está reconocida científicamente por su valor preventivo de enfermedades cardiovasculares y probablemente también del Alzheimer.

El estrés oxidativo y la inflamación crónica pueden propiciar el desarrollo de enfermedades cardiovasculares y Alzheimer.

El consumo de alimentos de origen vegetal y el pescado azul, pueden ser de mucha ayuda porque aportan antioxidantes y ácidos grasos omega-3.

Por ejemplo, las nueces son muy beneficiosas, ya que proporcionan tanto antioxidantes como ácidos grasos omega-3.

Para prevenir el Alzheimer, además de una dieta saludable, es necesario realizar ejercicio físico, dormir lo suficiente, relacionarse con personas positivas y seguir aprendiendo.