Las grandes marcas de alimentos y bebidas quieren que sigas consumiendo lo que fabrican durante la pandemia de coronavirus, y están ideando algunas formas astutas de hacerlo.
Alimentos Imposibles se convirtió en el último gran ejemplo de ello. En un anuncio, la compañía dijo que comenzaría a permitir que los restaurantes de Hong Kong revendan sus hamburguesas a granel directamente a los clientes.
La medida de empezar a tratar a los restaurantes más como minoristas es parte de un cambio más amplio, ya que la industria se esfuerza por adaptarse a las consecuencias de la pandemia. Otros actores, como Shake Shack y Blue Bottle Coffee, también han puesto en marcha recientemente nuevas iniciativas en todo el mundo para tratar de llegar a más clientes mientras pasan más tiempo en casa.