En Latinoamérica podemos encontrar una gran variedad de tragos, que demuestran la variedad de culturas que conforman esta región. A continuación, te mostraremos algunas bebidas típicas de los diferentes países latinoamericanos:
Cuba: Mojito
El mojito se remonta al siglo XVI y fue inventado por el pirata Francis Draque. Se prepara mezclando ron con hojas de menta, azúcar y limón.
Cuba: Cuba Libre
Esta bebida se conoce desde finales del siglo XIX y consiste en una mezcla de una parte de ron con gaseosa cola y mucho hielo.
México: Tequila
Es uno de los tragos que más representan a México. Se fabrica con la destilación de la planta del ágave. El tequila se utiliza en la preparación de muchísimos cócteles, aunque los mexicanos acostumbran beberlo con sal y limón.
México: Aguas frescas
Es una de las bebidas sin alcohol más populares de México. Consiste en aguas saborizadas con todo tipo de frutas.
Ecuador: Canelazo
El canelazo es ideal para tomar en el invierno. Consiste en una mezcla de licor de caña con agua, jugo de naranja, canela y azúcar morena. Su sabor es dulce y sabroso.
República Dominicana: Mamajuana
Esta bebida ya se preparaba desde antes que llegara Colón a nuestras tierras. Es un té de hierbas mezclado con miel, corteza de árbol y hierbas. Se bebe con fines medicinales, desde digestivos hasta sexuales.
Brasil: Caipirinha
Esta bebida se prepara con un licor de color blanco que se realiza con azúcar de caña fermentado. Luego se mezcla con jugo de limón y azúcar. Su porcentaje de alcohol es muy alto.
Bolivia, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela: Chicha
Es una bebida muy popular en nuestra región. Existen diferentes versiones de acuerdo al país de procedencia. Generalmente es una bebida que se realiza con maíz fermentado, aunque también se puede encontrar chicha de manzanas o de uvas fermentadas.
Perú y Chile: Pisco Sour
Ambos países se disputan la creación del Pisco Sour. Se prepara con partes iguales de pisco, jugo de limón y clara de huevo.
Argentina y Paraguay: Tereré
Es una bebida tradicional que se prepara con yerba mate y jugos cítricos. Es muy refrescante y se bebe, principalmente en verano.
