Cuando la temperatura baja se hace necesario tener un buen sistema de calefacción en casa, usar la ropa adecuada para salir a la calle y ayudarnos con la alimentación para poder enfrentarnos mejor a las olas de frío.
A continuación, te mostramos los alimentos ideales para consumir en épocas de frío:
SOPAS
Las sopas, cremas y caldos son ideales para esta etapa ya que además de tomarse calientes, ayudan a conservar la temperatura corporal, hidratan, aportan nutrientes y son muy versátiles.
El caldo de pollo casero ayuda a combatir las infecciones respiratorias. Las cremas y caldos de verduras proporcionan calor y vitaminas. Se recomienda consumirlas por lo menos una vez al día.
INFUSIONES CALIENTES
Aportan calor e hidratan, con muy pocas calorías.
Se recomiendan las infusiones de manzanilla, jengibre por ser antiinflamatorias. Algunos tés, el café o el chocolate son estimulantes, pero también pueden contribuir a que perdamos agua.
LEGUMBRES
Aportan energía y calor, además de nutritivas por su contenido de proteínas, vitaminas, minerales y fibra.
Tienen efecto saciante, son buenas para mantener la temperatura corporal y no engordan. Cuando se combinan con arroz y verduras se tiene una comida equilibrada y se recomienda consumirlas al menos 3 veces por semana.
FRUTOS SECOS
El aporte de calorías de los frutos secos se debe a las grasas sanas omega 3 y 6, que necesitamos en los días de mucho frío.