El cantante puertorriqueño Nicky Jam ha inaugurado por fin uno de los proyectos en los que ha estado trabajando durante los últimos meses. Es un restaurante llamado La Industria Bakery & Cafe.
Como su nombre indica, es un lugar especializado en desayunos y brunchs. También ofrece aperitivos y postres inspirados en su comida favorita.
Hace unas semanas había dicho que su objetivo era destacar las delicias culinarias de Puerto Rico y Venezuela. Además de estas especialidades, los hot cakes o las tortitas también tendrían un sello personal.
Ahora que ha abierto el restaurante y desvelado el menú, la comida latina es la protagonista. Huevos criollos y diferentes arepas como la “Reina pepiada” venezolana son algunos de los platos.
Sobre su panadería, había asegurado que tenía expectativas porque era un proyecto muy personal. Incluso dijo que ahora tiene un lugar exclusivo para desayunar.
“La Industria” se encuentra en un sector exclusivo de Miami.