Una prueba de laboratorio no pudo encontrar ADN de atún en los sándwiches de atún Subway.

La prueba, encargada por el New York Times , utilizó “más de 60 pulgadas de sándwiches de atún Subway” comprados en tres tiendas de Los Ángeles que fueron congelados y enviados a un laboratorio especializado en pruebas de pescado.

Los investigadores no pudieron identificar una especie de pez.

Un portavoz del laboratorio le dijo al New York Times que había dos posibles conclusiones.

“Uno, está tan fuertemente procesado que cualquier cosa que pudiéramos sacar, no pudimos hacer una identificación”, dijeron.

“O tenemos algo y no hay nada allí que sea atún”.

La última prueba se encargó después de que una demanda colectiva presentada en los EE. UU. A principios de este año acusara al restaurante de comida rápida de publicidad falsa sobre el contenido de sus sandwiches de atún.

La demanda alega que Subway utiliza una “mezcla totalmente sin atún que los Demandados mezclaron para parecerse al atún e imitar su textura”.

Subway negó las acusaciones y le dijo a NBC News que “entrega atún 100% cocido a sus restaurantes, que se mezcla con mayonesa y se usa en sándwiches recién hechos”.

“Estas acusaciones infundadas amenazan con dañar a nuestros franquiciados, propietarios de pequeñas empresas que trabajan incansablemente para mantener los altos estándares que Subway establece para todos sus productos, incluido el atún”, dijo la directora de relaciones públicas globales de Subway, Maggie Truax, a NBC News.

“Dados los hechos, la demanda constituye un ataque imprudente e inadecuado a la marca y la buena voluntad de Subway, y al sustento de sus franquiciados de California.

“De hecho, no hay ningún fundamento de hecho o de derecho para las afirmaciones de los demandantes, que son frívolas y se llevan a cabo sin una investigación adecuada”.

En febrero, Inside Edition encargó una prueba similar basada en muestras de Nueva York.

El laboratorio con sede en Florida, Applied Food Technologies, confirmó la presencia de atún.