Kara Moore, como madre soltera de tres hijos, estaba decidida a encontrar un trabajo mejor pagado incluso cuando la pandemia estaba en pleno apogeo y el desempleo en todo el país aumentaba.

En abril de 2020, tras una simple búsqueda en Google, Moore encontró un empleo en Instacart, donde sigue trabajando hoy.

“A partir de ahí todo fue a las carreras”, dice Moore, que vive en Bel Air, Maryland. “Pasé de no tener básicamente nada a tener suficiente dinero ahorrado para poner un depósito, el primer mes y el último mes de alquiler en una casa unifamiliar para alquilar para mí y mis hijas”.

Moore gana unos 2,400 dólares al mes -unos 600 dólares a la semana- con su trabajo en Instacart. Desde que empezó, ha hecho más de 1,200 entregas y se ha independizado económicamente. Moore es sólo una de los miles de compradores que trabajan a tiempo completo para un servicio de entrega de comestibles.

La tendencia a largo plazo de la compra de comestibles en línea ha seguido acelerándose y empresas como Instacart tienen un nuevo ritmo. La aceleración ha llevado a que los pagos del Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria por Transferencia Electrónica de Beneficios, la entrega de alcohol y la entrega de recetas que estén disponibles a través de las aplicaciones.