Al comienzo de la pandemia, mucha gente limpiaba las compras de la tienda de comestibles con toallitas desinfectantes antes de guardarlas en casa.

En ese momento, se recomendó como mejor práctica para evitar el contagio. Se pensaba que como el virus puede sobrevivir en las superficies durante cortos períodos de tiempo, alguien podría tocar un elemento contaminado y luego tocarse los ojos, la nariz o la boca y posiblemente infectarse.

Sin embargo, ahora se sabe mucho más sobre cómo se propaga el COVID-19, principalmente de persona a persona a través de las gotas en el aire. El riesgo de contraerlo a través de superficies, incluyendo los envases de los comestibles, es “extremadamente pequeño”, dijo Melissa Bronstein, directora senior de prevención de infecciones de Rochester Regional Health y enfermera registrada.

La información más actualizada del sitio web de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades dice que “debido a la escasa capacidad de supervivencia de estos coronavirus en las superficies, es probable que exista un riesgo muy bajo de propagación a partir de productos alimenticios o envases”. De hecho, continúa diciendo que no se han vinculado casos de COVID-19 con personas que hayan tocado alimentos o envases de alimentos y luego se hayan tocado la cara.