¿Qué es el sistema inmunitario?
Es una red compleja de células, como los macrófagos, los linfocitos y otros, que están distribuidas por todo el cuerpo y un conjunto de moléculas, como las citoquinas, los anticuerpos, etc., que trabajan conjuntamente para defender nuestro organismo de microorganismos patógenos y sustancias extrañas.
Un estudio realizado por la Universidad Complutense de Madrid (UCM) y el Hospital Universitario La Paz, de Madrid, llegó a la conclusión que una adecuada suplementación de vitamina C, tiene un efecto rejuvenecedor en el sistema inmunitario de los adultos mayores.
El estudio mostró los resultados donde se indica que una suplementación de 500 mg de vitamina C al día en adultos mayores de 70 años, deja su sistema inmune al mismo nivel que tenían cuando eran adultos jóvenes.
Mejorar la inmunidad de las personas en su vejez es trascendental para ayudarlos a enfrentar situaciones como las actuales, en las que resulta importantísimo estar mejor preparados para defenderse de las infecciones.
Y, aunque la diferencia en los efectos de la suplementación de vitamina C entre hombres y mujeres no fueron muy grandes, sí se observaron algunas distinciones según el género:
“En varias funciones, las vitaminas parecen tener mayores efectos positivos en mujeres, aunque son en los hombres en quienes se aprecia un mantenimiento mayor de esos efectos tras finalizar la suplementación”, comparten los investigadores.