Sabemos de la importancia de tener un sistema inmunológico fuerte para defendernos de los virus y bacterias que causan las infecciones.
Una dieta equilibrada y saludable ayuda a fortalecer el sistema inmune, pero no puede prevenir que el COVID-19 entre en su cuerpo. Ahí, la manera de evitarlo es con el distanciamiento social, el lavado frecuente de manos y el uso de tapabocas especialmente en lugares cerrados.
Sin embargo, una dieta saludable aporta nutrientes como vitaminas, antioxidantes y otros nutrientes que mantienen el organismo fuerte y funcionando bien.
EL ARCOIRIS EN EL PLATO
Los diferentes colores de los alimentos indican los nutrientes, antioxidantes y fitoquímicos que contienen.
Un sistema inmunológico fuerte ayuda al organismo a hacerle frente al coronavirus cuando una persona se contagia.
A continuación, mostramos los nutrientes necesarios para tener un sistema inmune fuerte:
NARANJA
Alimentos de colores naranja o similares como:
- Calabacín
- Calabaza
- Zanahoria
- Mango
- Batata
Son ricos en beta carotenos. También se puede encontrar en las naranjas, tomates, espinaca y brócoli.
VITAMINA C
Incluir en la dieta alimentos ricos en Vitamina C como:
- Frutas cítricas
- Melones
- Arándanos
- Tomates
- Pimientos morrones
- Brócoli
VITAMINA D
Esta vitamina se adquiere cuando tomamos el sol y también se encuentra en los siguientes alimentos:
- Pescados grasos como el salmón
- Champiñones
- Huevos
- Leches fortificadas
