El arroz es el alimento más consumido en todo el mundo. De hecho, su cultivo ocupa más del 10% de las tierras fértiles a nivel global, pues es una de las fuentes de energía más baratas y abundantes.

El consumo de arroz sobrepasa por mucho a los otros cereales como el maíz, pues estos otros se comen en regiones muy específicas del mundo, mientras que el arroz predomina en Asia, el continente más poblado del mundo.

Después del arroz, los tubérculos como la papa, es el siguiente alimento más consumido en el mundo, la cual es originaria de Perú.

Y tú, ¿Cuál es el alimento que más consumes?