Conocemos los arándanos en su presentación seca y de color rojo, pero, ¿sabías que las moras azules también se conocen como arándanos?
Son precisamente esas moras las más recomendadas porque proporcionan grandes beneficios a nuestra salud.
Al consumir al menos 125 gramos (una taza) al día, se obtienen los siguientes beneficios:
ANTIOXIDANTES
Tienen un altísimo poder antioxidante y ayuda en los procesos de enfermedades cardiovasculares, cáncer y previene las arrugas.
FIBRA
La fibra de los arándanos ayuda en el proceso de digestión y controla los niveles de colesterol malo en sangre.
POCA GRASA
Por su bajo contenido de grasas, solo aporta 80 calorías y producen saciedad lo que ayuda a controlar el peso.
MAGNESIO
El magnesio sirve para transformar las proteínas, carbohidratos y grasas en energía y evitar la fatiga. Además, contribuye al cuidado de los huesos.
VITAMINA C
Los arándanos aportan el 25 % que requiere el organismo diariamente para mantener las defensas altas