Todos sabemos que las frutas y verduras son buenas para nosotros. Contienen vitaminas, minerales y antioxidantes que son esenciales para nuestra salud. ¿Pero qué pasa con los zumos? ¿Son realmente tan saludables como dicen ser?

Depende. Mientras que algunos zumos están repletos de nutrientes, otros no son más que agua con azúcar. La clave es elegir zumos elaborados con frutas y verduras enteras, y evitar los que están cargados de azúcares añadidos.

Entonces, ¿Cuáles son los beneficios para la salud de beber zumos?

1. Los zumos pueden ayudarte a alcanzar la ingesta diaria recomendada de frutas y verduras.

Si tiene problemas para consumir suficientes frutas y verduras en su dieta, beber zumos puede ser una forma cómoda de aumentar su consumo. Sólo asegúrate de elegir zumos elaborados con un 100% de fruta y verdura, y de limitar su consumo a no más de una o dos tazas al día.

2. Los zumos pueden aumentar el consumo de vitaminas, minerales y antioxidantes.

Las frutas y verduras son excelentes fuentes de vitaminas, minerales y antioxidantes. Cuando bebes zumo, obtienes todos estos nutrientes de forma concentrada. Esto puede ser especialmente beneficioso si haces zumos de frutas y verduras que son especialmente altas en estos nutrientes, como las verduras de hoja verde, las zanahorias y las bayas.

3. Los zumos pueden ayudarte a mantenerte hidratado.

Los zumos hechos con frutas y verduras ricas en agua pueden ayudar a mantenerte hidratado, especialmente en los meses de verano. Los cítricos, los pepinos y los tomates son excelentes opciones.

4. Los zumos pueden ayudar a la digestión.

Las frutas y verduras tienen un alto contenido en fibra, que es esencial para una buena digestión. Cuando bebes zumo, estás recibiendo una dosis concentrada de este importante nutriente.

5. Los zumos pueden ayudar a desintoxicar el cuerpo.

Las frutas y verduras también tienen un alto contenido en antioxidantes, que pueden ayudar a proteger el cuerpo contra los daños de los radicales libres. Los radicales libres son moléculas inestables que pueden causar daños en las células y se han relacionado con diversas enfermedades. Los antioxidantes ayudan a neutralizar los radicales libres y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades.

Así que, ahí lo tienes. Si buscas una forma saludable de aumentar tu consumo de frutas y verduras, beber zumos es una gran opción. Eso sí, asegúrate de elegir zumos elaborados al 100% con frutas y verduras, y de limitar su consumo a no más de una o dos tazas al día.