A los hispanoamericanos les gusta beber café más que a otros grupos raciales y étnicos. Empiezan a tomar café antes que otros grupos y es más probable que en la vejez sean bebedores exclusivos de café, según un nuevo estudio realizado por la Asociación Nacional del Café (NCA) e informado en HispanicMPR.com .

El setenta y cuatro por ciento de los hispanoamericanos beben café a diario, 12 puntos porcentuales más que otros estadounidenses.

El estudio de la NCA examinó el consumo de café el día, a la semana y al año. Los investigadores concluyeron que los encuestados hispanoamericanos tenían más probabilidades que los caucásicos y afroamericanos de consumir café anualmente.

Los encuestados hispanoamericanos también eran más propensos que los encuestados caucásicos y afroamericanos a beber café descafeinado y bebidas a base de espresso al día.

La NCA encuestó a 2,955 hispanos, caucásicos, afroamericanos, asiáticos y otros individuos para el estudio. Para estar seguros de los gustos y comportamientos de los hispanos, ese grupo estaba sobrerrepresentado; se entrevistó a mil latinos. Para asegurarse de que la sobrerrepresentación no sesgara los resultados cuando los investigadores perfilaron la población en general, el conjunto de datos final se ponderó según la edad, el género, la región y la etnia para coincidir con la población de EE. UU. Según el censo de EE. UU. De 2010.

El desglose por país de origen o área geográfica entre los hispanos entrevistados para este proyecto fue: de México (502), otros (137), Puerto Rico (132), Cuba (81) y República Dominicana (52). Por preferencia de idioma (definido como nivel de aculturación por los investigadores), los encuestados hispanos fueron: el español dominante (336), bilingüe (312) y el inglés dominante (269).