Es común escuchar la idea de que las frutas tienen la misma cantidad de azúcar que los caramelos. Sin embargo, esta afirmación es incorrecta y puede ser engañosa para quienes buscan llevar una dieta saludable.
Es cierto que tanto las frutas como los caramelos contienen azúcar, pero la cantidad y tipo de azúcar que contienen es diferente. Las frutas contienen fructosa, un tipo de azúcar natural que se encuentra en las frutas y otros alimentos naturales. La fructosa se absorbe lentamente por el cuerpo y no causa picos en los niveles de azúcar en la sangre.
Por otro lado, los caramelos contienen sacarosa, un tipo de azúcar procesada que se absorbe rápidamente por el cuerpo y puede provocar picos en los niveles de azúcar en la sangre.
Además, las frutas contienen otros nutrientes importantes como vitaminas, minerales y fibra que son beneficiosos para la salud. Los caramelos, en cambio, no contienen nutrientes significativos y su consumo excesivo puede contribuir a la obesidad, caries dentales y otros problemas de salud.