Yelp nombró a Austin como el rey de los tacos

Yelp nombró a Austin como el rey de los tacos

Recientemente, Yelp publicó su lista de las 15 Mejores Ciudades para Tacos en EE. UU. y los 100 Mejores Lugares para Tacos, y San Antonio, Texas, está notablemente ausente. Esta omisión ha irritado a la ciudad, conocida como la meca de los tacos de desayuno, especialmente porque Yelp nombró a Austin, Texas, como la Ciudad Número 1 para los tacos.

Yelp basó su lista en búsquedas de consumidores, lo que ha generado controversia, ya que algunos consideran que esta métrica no refleja adecuadamente la escena de tacos. La rivalidad entre San Antonio y Austin en torno a los tacos es histórica, llegando al punto de disputar el origen de los tacos de desayuno.

En 2021, un concurso culinario entre chefs de ambas ciudades lo ganó San Antonio. Incluso el actor Pedro Pascal, conocido por su papel en “The Mandalorian” y con raíces en San Antonio, ha expresado su preferencia por los tacos de la ciudad. Este debate sobre los tacos es más que una simple competencia; es una pasión que une a estas dos ciudades de Texas.

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