El aguacate es un delicioso ingrediente que a la mayoría de las personas les gusta añadir a sus platillos.
La Universidad de Yale, realizó una investigación en la que descubrió que el aguacate podría llegar a ser tan adictivo como una droga, sobre todo en los millennials.
El consumo de aguacate nos hace sentir bienestar, por lo que de ahí puede venir su adicción. Además, la sensación puede aumentar dependiendo con cuales ingredientes se mezcle.
Para llegar a dicha conclusión, los investigadores observaron y midieron la reacción cerebral de 500 personas participantes, mostrándoles imágenes de alimentos ricos en grasa y azúcares, donde el aguacate fue el que más alteraciones generó.
Cabe aclarar que las grasas del aguacate son insaturadas, lo que quiere decir que en un consumo moderado podría traer beneficios para nuestro organismo.