Como una de las mujeres más admiradas y cotizadas del mundo, casi nadie olvidará las recientes apariciones públicas de Jennifer López. Apariciones como su paso por la alfombra roja del Festival de Cine de Venecia, donde la cantante y actriz, que por primera vez estuvo acompañada por Ben Affleck, se mostró más sexy que nunca. Algo que hizo hace unos días en la misma ciudad italiana, donde fue la estrella del evento organizado por Dolce & Gabbana para presentar sus nuevas creaciones.

Y es que Jennifer López, a sus 52 años, no sólo es una de las artistas más reconocidas, admiradas y premiadas. Su espectacular físico también la ha convertido en una de las mujeres más solicitadas. Por supuesto, sus increíbles curvas y su cuerpo tonificado no son naturales. Como ella misma ha admitido, hace un programa de entrenamiento completo todos los días y presta mucha atención a su dieta. Y es este último aspecto el que se ha revelado ahora.

Hace unos días, Haylie Pomroy, considerada la nutricionista de Hollywood y responsable de las cuidadas dietas de numerosas celebridades como JLo o Reese Witherspoon, desveló algunos de los trucos que utiliza Jennifer López para lucir su increíble cuerpo.

Haylie ha publicado un libro titulado Metabolism Revolution, en el que revela los seis trucos que siguen sus clientes para acelerar el metabolismo, perder peso y potenciar la energía para conseguir una figura envidiable: “Elegir los alimentos adecuados en el momento oportuno puede potenciar tu metabolismo, tonificarte, mejorar el tono de tu piel y darte más energía.”

Uno de los consejos que Pomroy da en su libro es que es recomendable comer en la primera media hora del día, “si no comes algo nada más levantarte, estás pidiendo a tu cuerpo que funcione en vacío”. Es un consejo que Jennifer López sigue al pie de la letra, así como evitar los alimentos procesados y comer sólo comida sana: “La comida es algo que ha estado vivo durante un día y que viene de la tierra, el cielo o el mar”, dice Haylie.

Otro truco que revela la nutricionista tiene que ver con la actividad física. Su consejo: combinar el entrenamiento de resistencia con el de fuerza. Por supuesto, es aconsejable tomar un snack saludable antes del entrenamiento.

En general, Haylie recomienda hacer tres comidas y dos snacks a lo largo del día. Para evitar la tentación y comer de forma saludable, asegura que crear un plan semanal con todas las comidas anotadas funciona.

Uno de los consejos más aplaudidos del libro de Haylie tiene que ver con las calorías. Para la nutricionista, no es necesario contar las calorías porque es más importante la cantidad de alimentos ingeridos que las calorías, “comer menos empeora las cosas, si el metabolismo funciona demasiado lento, incluso la lechuga se almacena como grasa”.

Al margen de la imagen que tenemos de las dietas, Pomroy recomienda comer los alimentos que nos gustan siempre que sean saludables. En otras palabras: Cuando cocinamos con alimentos saludables, no limitamos nuestro placer culinario. De este modo, estimulamos la liberación de endorfinas y reducimos el estrés.