El clavo de olor es excelente para usar como saborizante de algunos dulces, salsas, en conservas, para aromatizar quesos y hasta para condimentar carnes.

Su sabor característico lo conocemos todos, pero no somos muy conscientes de los beneficios para la salud que nos brinda el clavo de olor:

• CIRCULACIÓN

Del clavo de olor se extrae un aceite que ayuda a mejorar la circulación sanguínea, purifica la sangre, nutre la piel y favorece el sistema inmunológico.

• ANALGÉSICO

El té de clavo de olor ayuda a mermar los dolores de cabeza, de dientes, los cólicos menstruales, inflamación de la garganta entre otros beneficios.

• ANTISÉPTICO

La sustancia eugenol presente en el clavo de olor actúa como antiséptico natural, elimina las marcas de acné y previene las arrugas.

• SISTEMA DIGESTIVO

El clavo de olor favorece el incremento de la secreción de enzimas gastrointestinales por lo que ayuda a la digestión, alivia las molestias estomacales, náuseas y constipación estomacal.  Además, es un adelgazador natural porque acelera el metabolismo.

• ANTIOXIDANTE

Combate los radicales libres y evita daños cutáneos.  Libera hidrógeno y reduce la peroxidación lipídica (quiebra la grasa poliinsaturada que no son saludables).

• ANTISÉPTICO BUCAL

Elimina las bacterias de la boca y estómago, acaba con el mal aliento y previene la caries.