Cada vez más investigaciones muestran que la clave para una buena salud de por vida es lo que los expertos llaman “medicina de estilo de vida”: hacer cambios simples en la dieta, el ejercicio y el manejo del estrés.

La clave para una dieta saludable es comer la cantidad correcta de calorías según su nivel de actividad, de modo que equilibre la energía que consume con la energía que usa.

Si comes o bebes más de lo que tu cuerpo necesita, engordarás porque la energía que no utilizas se almacena en forma de grasa. Si come y bebe muy poco, perderá peso.

También debe comer una amplia variedad de alimentos para asegurarse de que está recibiendo una dieta equilibrada y que su cuerpo recibe todos los nutrientes que necesita.

Se recomienda que los hombres consuman alrededor de 2500 calorías al día. Las mujeres deben tener alrededor de 2000 calorías al día.

La mayoría de los adultos en el Reino Unido comen más calorías de las que necesitan y deberían comer menos calorías.

Basa tus comidas en carbohidratos ricos en almidón y fibra

Los carbohidratos ricos en almidón deben constituir un poco más de un tercio de los alimentos que consume. Incluyen patatas, pan, arroz, pasta y cereales.

Elija variedades con alto contenido de fibra o integrales, como pasta de trigo integral, arroz integral o papas con piel.

Contienen más fibra que los carbohidratos blancos o refinados con almidón y pueden ayudarlo a sentirse satisfecho por más tiempo.

Trate de incluir al menos 1 alimento con almidón en cada comida principal. Algunas personas piensan que los alimentos ricos en almidón engordan, pero gramo por gramo los carbohidratos que contienen proporcionan menos de la mitad de las calorías de la grasa.

Esté atento a las grasas que agrega cuando cocina o sirve este tipo de alimentos porque eso es lo que aumenta el contenido calórico, por ejemplo, aceite en las papas fritas, mantequilla en el pan y salsas cremosas en la pasta.

Come mucha fruta y verdura

Se recomienda comer al menos 5 porciones de una variedad de frutas y verduras todos los días. Pueden ser frescos, congelados, enlatados, secos o en jugo.

Obtener su 5 al día es más fácil de lo que parece. ¿Por qué no trocear un plátano con el cereal del desayuno o cambiar el refrigerio habitual de media mañana por una fruta fresca?

Un vaso de jugo de frutas, jugo de vegetales o batido también cuenta como 1 porción, pero limita la cantidad a no más de 1 vaso al día, ya que estas bebidas son azucaradas y pueden dañar tus dientes.

No tengas sed

Necesitas beber muchos líquidos para evitar que te deshidrates. El gobierno recomienda beber de 6 a 8 vasos todos los días. Esto se suma al líquido que obtiene de los alimentos que ingiere.

Todas las bebidas no alcohólicas cuentan, pero el agua, la leche baja en grasa y las bebidas bajas en azúcar, incluidos el té y el café, son opciones más saludables.

Trate de evitar las bebidas gaseosas y gaseosas azucaradas, ya que tienen muchas calorías. También son malos para los dientes.

Incluso los jugos de frutas y los batidos sin azúcar tienen un alto contenido de azúcar libre.

Recuerde beber más líquidos cuando hace calor o mientras hace ejercicio.