Una tendencia cada vez más popular entre los clientes de los bares de cerveza belgas es el robo de vasos, y esto ha llevado a los propietarios de este tipo de establecimientos a implementar diferentes tipos de medidas de seguridad. Entre ellas, un bar en Gante, pide a sus visitantes que dejen en depósito uno de sus zapatos como garantía.
Philip Maes, propietario del bar The Beer Wall en Brujas, dice que pierde al año más de 4,000 vasos de cerveza, lo que puede ser bastante costoso, pues muchos de estos vasos son obras de arte hechas a medida para su establecimiento. Un vaso de cerveza puede costar hasta 50 dólares, por lo que el robo de miles de ellos supone una importante pérdida financiera.
El año pasado, Maes invirtió alrededor de USD 5,000 en sistemas de alarma por cada vaso de cerveza, con la esperanza de disuadir a los clientes de robarlos.
Otros han optado por medidas menos costosas. Dulle Griet, un bar de cerveza en Gante, pide a los visitantes que entreguen uno de sus zapatos como garantía.
“Cualquiera que beba la cerveza de nuestra casa debe entregar su zapato”, dijo el dueño Alex De Vriendt. “Luego los ponemos en una canasta que ponemos cerca del techo. La canasta ahora se ha convertido en una atracción, pero para nosotros sigue siendo una garantía. Los vasos son bastante caros, porque los hemos fabricado especialmente para nosotros».
Todavía no es un método infalible, ya que Alex De Vriendt admite que algunos clientes prefieren irse descalzos, pero con un vaso de cerveza como recuerdo.
“En realidad aceptamos todo tipo de zapatos, pero nos damos cuenta de que una sandalia o chancla no es tan valiosa como el vaso de cerveza”, dijo.