Incluir el aceite de oliva en su dieta habitual ofrece varios beneficios, como proteger la salud del corazón o la función cognitiva.

Este alimento mediterráneo básico también podría reducir en un 28% el riesgo de morir por demencia si se consume una sola cucharada al día.

Este nuevo hallazgo se desprende de una investigación presentada en Boston en Nutrition 2023, la reunión anual de la Sociedad Americana de Nutrición.

Según los autores, hasta ahora no se había estudiado si el aceite de oliva está relacionado con el riesgo de muerte por demencia.