Es normal que quieras lo mejor para tu familia y por eso buscas alimentarlos de la mejor manera, sin embargo, muchas veces caemos en el boom de las modas y nos dejamos llevar por alimentos que nos dicen que son saludables, cuando en realidad son alimentos ultraprocesados que pueden causar problemas metabólicos y hasta cáncer.

A continuación, te compartimos algunos ejemplos:

Cereales fortificados: En esta categoría podemos encontrar muchas opciones, las cuales nos dicen que son fit, light y hasta enriquecidos en minerales. Sin embargo, si nos fijamos en sus ingredientes, el valor nutricional no nos aporta mucho y en la mayoría de ocasiones son altos en azúcar y grasa.

Zumo de frutas: Es normal ver en la televisión a personas saludables disfrutando de un jugo de naranja recién exprimido, sin embargo, la verdad es que las verdaderas vitaminas se quedan en las frutas y lo que consumimos en zumo es solo fructuosa, el azúcar de las frutas.

Pan integral: El consumo de pan integral si es beneficioso, pues se ha comprobado que reduce en un 17% la posibilidad de padecer enfermedades cardiovasculares, respiratorias, cáncer de colon o diabetes, pero la realidad es que la mayoría de opciones disponibles no son integrales.