La Administración de Drogas y Alimentos (FDA) de los Estados Unidos quiere recordarle al público que no hay evidencia que la pandemia de coronavirus represente una amenaza para la seguridad alimentaria.
“El suministro de alimentos sigue siendo seguro tanto para las personas como para los animales. No existe, y enfatizo que no, hay evidencia que los alimentos o los envases de alimentos estén asociados con la transmisión de Covid-19”, Frank Yiannas, comisionado adjunto de la FDA.
Yiannas dijo que es “mucho más probable que una persona infectada transmita el virus de persona a persona que a través de alimentos contaminados o envases de alimentos”.
Asimismo, invitó a las personas que van de compras al supermercado a “adherirse a las buenas prácticas de higiene, como desinfectar las manijas de los carritos de supermercado con las toallitas que suelen proporcionar los minoristas”.
“Evite tocarse la cara, los ojos, la nariz o la boca. Después de comprar, lávese o desinfecte las manos”, dijo.