La empresa matriz de Steak ‘n Shake está cerrando 57 restaurantes después de que la empresa sufriera un golpe financiero por la pandemia del coronavirus.
Biglari Holdings Inc. dijo en su informe del primer trimestre que cerrará 51 tiendas propias y seis franquicias después de que las ventas netas disminuyeron un 37%, o 61 millones de dólares, en comparación con 2019.
“La pandemia de COVID-19 ha afectado adversamente nuestras operaciones y resultados financieros”, dijo Biglari en su informe.
La compañía culpó de las pérdidas al cierre de los comedores debido a la pandemia. La comida para llevar, los autoservicios y las entregas se mantuvieron abiertos en la mayoría de los lugares, pero Biglari dijo que la pandemia podría interrumpir la cadena de suministro después de la reapertura de los comedores.
“Además, no podemos predecir cómo el brote de COVID-19 va a alterar la demanda futura de nuestros productos”, dijo la compañía en el informe.