La FDA y el USDA dicen que no hay evidencia de que la gente “pueda contraer Covid-19 por la comida”

La FDA y el USDA dicen que no hay evidencia de que la gente “pueda contraer Covid-19 por la comida”

El Departamento de Agricultura y la Administración de Alimentos y Drogas de los Estados Unidos emitió el miércoles una declaración conjunta sobre “las restricciones a la exportación de alimentos relacionadas con el Covid-19”.

“Los Estados Unidos comprenden las preocupaciones de los consumidores aquí en el país y en todo el mundo que quieren saber que los productores, procesadores y reguladores están tomando todas las precauciones necesarias para dar prioridad a la seguridad alimentaria, especialmente en estos tiempos difíciles. Sin embargo, los esfuerzos de algunos países por restringir las exportaciones mundiales de alimentos relacionados con la transmisión del Covid-19 no son coherentes con la ciencia conocida de la transmisión”, dijo el Secretario de Agricultura Sonny Perdue y el Comisionado de la FDA, el Dr. Stephen Hahn.

“No hay pruebas de que las personas puedan contraer el Covid-19 a través de los alimentos o de los envases de alimentos. El sistema de seguridad alimentaria de EE.UU., supervisado por nuestras agencias, es el líder mundial en asegurar la seguridad de nuestros productos alimenticios, incluyendo los productos de exportación”, añadieron.

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