La gastronomía argentina es famosa en todo el mundo por su excelente carne.
A continuación, te mostraremos algunos platos típicos argentinos, que no puedes dejar de probar ya sea en ese país o en un restaurante especializado.
• BIFE DE CHORIZO
Es el corte noble de la carne, más típico de los argentinos. Suele ser en tacos gordos, aunque la carne es muy tierna.
• EMPANADAS ARGENTINAS
Las típicas empanadas argentinas se hacen de manera diferente dependiendo de la región, pero todas tienen como ingrediente principal la carne y maíz. Algunos le añaden huevo cocido, aceitunas, cebolla, etc.
• CHORIZO CRIOLLO
Este plato no puede faltar en los asados. Son chorizos a la parrilla y se acompañan con pan.
• VACÍO
Este plato tiene a la carne como ingrediente principal, con corte estrecho y mucho hueso que lo hace incómodo de comer, pero tiene un excelente sabor.
• MILANESA
Es una carne en cuyo rebozado se incluyen especias para aromatizarla. Se le añade tomate, jamón y queso deshecho como si fuera una pizza.